Vegetarisk Ägg och Korvpanna

Vegetarisk Ägg och Korvpanna

ANNA ANNA
0
Ingen stemmer til nå
10min
Ingredienser: 
3 Ägg
2 Sojakorvar, skurna i sneda skivor.
1 näve Spenatblad eller Mangold.
1 Tomat, i tärningar.
Smör att steka i.
Salt, peppar och muskotpulver.
Instruktion: 
Kläck äggen i en varm stekpanna, dela och hacka lite medan de stekt.

Lägg i korvslantarna så fort äggen börjar koagulera.

Ha i salt, peppar och muskot efter egen smak.

När ägg och korv fått lite färg lägg i spenaten och blanda in den.

När allt i stekpannan känns klart, vält upp det på en tallrik.

Strö tomattärningarna oppanpå äggröran.
Dela

1 kommentarer

maggan196

ser gott ut
man, 2015-12-14 10:08
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten