Stekt ris med grønnsaker
Stekt ris med grønnsaker
tir, 2015-08-04 14:52
Start med denne grunnoppskriften på stekt ris, og lek deg med forskjellige grønnsaker for å finne dine favoritter. Vi elsker paprika i alle farger!
Ingredienser:
1 Knorr Fond “Du Chef”
500 g ris
2 ss soyasaus
1 rød paprika
1 gul paprika
150 g grønne bønner, ferske eller opptinte
2 løk
1 bunt grønn løk
1 egg
Instruktion:
1. Skjær løk og grønn løk i skiver. Skjær paprika i strimler. Pisk egget lett sammen.
2. Løs opp Knorr Fond “Du Chef” i 1 liter vann, tilsett skylt ris, kok opp og skru ned varmen. Kokes med lokk i ca. 15 min. eller til den er ferdigkokt. Ta gryten av platen og luft risen med en gaffel.
3. Varm flytende margarin i en stor stekepanne. Stek løk og paprika til de er lysebrune og møre.
4. Hell kokt ris, grønne bønner og soyasaus i pannen. Stek det sammen over middels varme i ca. 4 min.
5. Tilsett egg og rør risen raskt med grønnsaker. Stekes i ytterligere 1 min.
6. Serveres umiddelbart.
Tips 1. Litt fiskesaus og revet fersk ingefær, gir dybde til denne enkle risretten.
Tips 2. Prøv med orientalsk ris som basmati eller jasmin.
2. Løs opp Knorr Fond “Du Chef” i 1 liter vann, tilsett skylt ris, kok opp og skru ned varmen. Kokes med lokk i ca. 15 min. eller til den er ferdigkokt. Ta gryten av platen og luft risen med en gaffel.
3. Varm flytende margarin i en stor stekepanne. Stek løk og paprika til de er lysebrune og møre.
4. Hell kokt ris, grønne bønner og soyasaus i pannen. Stek det sammen over middels varme i ca. 4 min.
5. Tilsett egg og rør risen raskt med grønnsaker. Stekes i ytterligere 1 min.
6. Serveres umiddelbart.
Tips 1. Litt fiskesaus og revet fersk ingefær, gir dybde til denne enkle risretten.
Tips 2. Prøv med orientalsk ris som basmati eller jasmin.
13 kommentarer
Rock_on
Fin bild, låter gott.
lør, 2015-08-08 22:21
Roya
Mums.
fre, 2015-09-25 17:21
superuser
Mums
lør, 2015-09-26 03:25
Stella
mums
lør, 2015-09-26 05:53
IrenH
Gott
lør, 2015-09-26 14:44
maggan196
gott
tor, 2015-10-22 09:39
Flowerpower94
Mums
tor, 2015-10-22 17:28
bolle
Mums
tor, 2015-10-22 23:36
superuser
Mums
fre, 2015-10-23 21:59
superuser
:-)
søn, 2015-10-25 08:27
Matmons
Mums
søn, 2015-10-25 10:29
bbqhost
gott!
fre, 2016-01-29 13:04
IrenH
Gott
lør, 2016-01-30 09:22