Sennep- og pepperrotsmarinert svinespyd
Sennep- og pepperrotsmarinert svinespyd
tir, 2015-08-04 14:32
Sterk pepperrot er en fantastisk ingrediens som er svært undervurdert! Denne oppskriften med sennepsmarineret svinekjøtt, pepperrot og Knorr buljon er et ”must-have” til grillsesongen.
Ingredienser:
1 Knorr Grønnsaks- og Hønsebuljong
2 ss olivenolje
500 g indrefilét av svin, skåret i terninger
2 løk skåret i båter
100 ml yoghurt
3 ss sennep, helst Dijon
2 ts pepperrot
Paprika, hakket
2 ts appelsinjuice
0.5 ts chilipulver
2 gulrøtter, revet
Instruktion:
1. Bland Knorr buljong med olivenolje. Bland godt. Tilsett sennep, yoghurt, pepperrot, appelsinsaft og chilipulver.
2. Tilsett svinekjøtt og hell over marinaden. La det avkjøles i 1-6 timer.
3. Tre svinekjøtt, paprika og løk på et spyd.
4. Grill spydene i 10-15 minutter, eller til de er ferdige. Husk å snu dem jevnlig.
Tips: Det er viktig at svinekjøttet er gjennomstekt. Del et stykke og sjekk det før servering!
2. Tilsett svinekjøtt og hell over marinaden. La det avkjøles i 1-6 timer.
3. Tre svinekjøtt, paprika og løk på et spyd.
4. Grill spydene i 10-15 minutter, eller til de er ferdige. Husk å snu dem jevnlig.
Tips: Det er viktig at svinekjøttet er gjennomstekt. Del et stykke og sjekk det før servering!
18 kommentarer
superuser
Nam
lør, 2015-08-29 08:39
superuser
:-)
søn, 2015-08-30 19:28
Nessi88
Gottgott
tor, 2015-09-17 12:41
superuser
Mums
tor, 2015-09-17 22:40
Roya
Gott ser det ut.
tor, 2015-09-17 23:36
mikaelasanna
Ser riktigt gott ut!
fre, 2015-09-18 09:25
Stella
gott
lør, 2015-09-19 10:21
superuser
Nam
lør, 2015-09-19 20:55
mimmi
Mums
lør, 2015-09-19 21:10
IrenH
Gott
lør, 2015-09-26 14:45
maggan196
ser jättegott ut!
ons, 2015-10-07 10:52
Stella
gott
ons, 2015-10-07 19:26
superuser
Nam
ons, 2015-10-07 21:37
bolle
Mums
ons, 2015-10-07 22:16
bolle
:-)
tor, 2015-10-08 22:58
superuser
Mums
fre, 2015-10-09 21:11
Matmons
Mums
lør, 2015-10-10 00:22
Matilda Von Eriksson
Najs! :)
lør, 2015-10-10 15:03
