Ovnsbakte høstgrønnsaker med linser
Ovnsbakte høstgrønnsaker med linser
tor, 2015-07-30 16:27
Ovnsstekte grønnsaker med Knorr Buljong, og olivenolje blandet med linser blir en velsmakende vegetarrett. Serveres varm eller kald.
Ingredienser:
1 Knorr Kylling- eller Grønnsaksbuljongterning
4 gulrøtter
1 løk
500 g gresskar
100 g tørkede grønne linser
1 pose Knorr Dressing Mix
Friske urter som f.eks. timian eller rosmarin
Instruktion:
1. Lag en pasta av Knorr Buljongterning, hakkede urter og 4 ss olivenolje. Forvarm ovnen til 220 °C.
2. Skjær gulrøttene i staver og løken i båter. Skrell gresskaret, ta ut frøene og skjær innmaten i terninger. Skyll linsene.
3. Bland gulrøtter, løk og gresskarbiter sammen med pastaen. Sørg for at de er godt innsmurt. Smør alt ut på et bakepapir. Stek i ovnen i ca. 30 min. eller til det er karamellisert.
4. I mellomtiden kokes linsene i vann i ca. 15 min. De skal være møre, men ikke grøtaktige.
5. Tilbered Knorr salatdressing som anvist på pakken. Snu de varme grønnsakene og linsene inn i salatsausen.
Tips 1. Jo flere desto bedre. Tilsett et eple, en pastinakk eller sellerirot til denne retten bestående av høstgrønnsaker.
2. Skjær gulrøttene i staver og løken i båter. Skrell gresskaret, ta ut frøene og skjær innmaten i terninger. Skyll linsene.
3. Bland gulrøtter, løk og gresskarbiter sammen med pastaen. Sørg for at de er godt innsmurt. Smør alt ut på et bakepapir. Stek i ovnen i ca. 30 min. eller til det er karamellisert.
4. I mellomtiden kokes linsene i vann i ca. 15 min. De skal være møre, men ikke grøtaktige.
5. Tilbered Knorr salatdressing som anvist på pakken. Snu de varme grønnsakene og linsene inn i salatsausen.
Tips 1. Jo flere desto bedre. Tilsett et eple, en pastinakk eller sellerirot til denne retten bestående av høstgrønnsaker.
31 kommentarer
mimmi
mums
tor, 2015-08-06 09:20
Rock_on
Gott!
fre, 2015-08-07 00:10
Rock_on
Perfekt nu när hösten snart är här.
fre, 2015-08-21 10:45
superuser
Mums
fre, 2015-08-21 21:40
Sinuf
Mums
tor, 2015-10-01 09:27
superuser
:-)
tor, 2015-10-01 10:01
Roya
mums.
tor, 2015-10-01 10:46
IrenH
Gott
tor, 2015-10-01 11:33
Stella
gott
tor, 2015-10-01 14:19
bbqhost
härligt höstligt recept
tor, 2015-10-01 18:46
maggan196
låter gott!
fre, 2015-10-02 18:48
bolle
Mums
fre, 2015-10-02 20:51
bolle
:-)
ons, 2015-10-07 22:17
sjokobolle
Mums
tor, 2015-10-08 02:52
Stella
:-)
tor, 2015-10-08 05:26
Simon Pössl
Mums
man, 2016-01-04 02:05
mimmi
mums
man, 2016-01-04 08:58
Simon Pössl
Gott
ons, 2016-01-06 08:32
maggan196
gott
ons, 2016-01-06 13:23
Simon Pössl
Gott
tor, 2016-01-07 07:07
sjokobolle
mums
tor, 2016-01-07 11:42
Flowerpower94
Mums
tir, 2016-01-12 08:53
bbqhost
enkelt och gott
tir, 2016-01-12 23:28
mimmi
mums
tor, 2016-01-14 14:50
Flowerpower94
Mums
man, 2016-01-25 08:47
IrenH
Gott
man, 2016-01-25 11:53
Simon Pössl
mums
tir, 2016-01-26 20:07
Flowerpower94
Mums
ons, 2016-01-27 09:25
Simon Pössl
mumsigt
ons, 2016-01-27 19:41
IrenH
Gott
tor, 2016-01-28 09:31
IrenH
Gott
tor, 2016-01-28 09:31