Lussekatter

Lussekatter

sjokobolle
0
Ingen stemmer til nå
90min
Ingredienser: 
1
5 dl Melk
5
1 (evt. 1/2 ts gurkemeie)
1
½ ts salt
2 ts kardemomme
13 dl hvetemel (ca.)
1 dl rosiner
Instruktion: 
Smelt smøret. Tilsett melken. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i litt av den lunkne melkeblandingen. Bland i resten av væsken. Rør i sukker, salt, kardemomme, safran (evt. gurkemeie) og mel til deigen er passe fast. La deigen heve under plast på et lunt sted til den er dobbel størrelse. Sett stekeovnen på 250 °C. Ta fram stekeplater som du smører eller har på bakepapir. Strø litt mel på bordet, elt deigen godt. Del deigen i biter og trill dem til lange fingertykke pølser. Del i ca. 30 biter. Form ulike lussekatter.
Legg de ferdig formede lussekattene på stekeplaten og la dem heve under plast på et lunt sted i minst 15 minuttet. pynt med rosiner. Stek lussekattene midt i ovnen i ca 5 - 8 minutter til de blir gylne. La dem avkjøles litt på rist før servering. De smaker aller best litt lunkne.
Dela

17 kommentarer

superuser

Mmm kjempegodt
tir, 2015-06-16 08:30
0

sjokobolle

ja, disse er gode:)
tir, 2015-06-16 12:44
0

mimmi

mums
ons, 2015-06-17 04:34
0

sjokobolle

:)
ons, 2015-06-17 06:57
0

superuser

:-)
søn, 2015-06-21 15:25
0

maggan196

snart dags!
tir, 2015-10-06 17:02
0

sjokobolle

Ja:)
tir, 2015-10-06 21:58
0

bolle

Mums
tir, 2015-10-06 22:14
0

superuser

Nam
tor, 2015-10-08 19:34
0

Matmons

Mums
tor, 2015-10-08 21:21
0

Stella

mums
søn, 2015-10-18 02:21
0

bolle

Mums
man, 2015-10-19 23:19
0

Matmons

Mums
man, 2015-10-19 23:27
0

reta.sjoe

vad läckra!
lør, 2016-01-30 20:44
0

Rock_on

Gött
søn, 2016-01-31 02:49
0

Tpbraut

Nam
tor, 2016-03-03 15:53
0

Tpbraut

Liker det
tor, 2016-03-03 15:53
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten