hjemmelaget pasta

hjemmelaget pasta

sjokobolle
0
Ingen stemmer til nå
40min
Ingredienser: 
100 g mel
1 egg
1 ss vann ved behov
Instruktion: 
bland mel og egg sammen til du får en tørr og fast deig. dersom du får problemer med å samle deigen bruk litt vann. kna deigen i ca ti min for hånd. pakk deigen inn i plast og la hvile i 20 min. ta frem en pastamaskin eller en kjevle, og kjevle ut ønsket type pasta, enten du vil ha lasangeplater, fettucini eller tagliatelle. la pastaen tørke på benken etter den er formet til ønsket form. kok pastaen i saltet vann i 2-3 min til al dente.
Dela

13 kommentarer

mimmi

mums
ons, 2015-05-27 12:10
0

sjokobolle

:)
ons, 2015-05-27 12:29
0

superuser

Nam
ons, 2015-05-27 19:10
0

sjokobolle

for å få fine farger på pastaen kan du bruke spinat, soltørket tomat, basilikum og gulerot m.m. bare lag en paste av f.eks gulerot, og bland inn i deigen. mulig at du må tilsette noe me mel om du velger å tilsette farge.
ons, 2015-05-27 20:29
1

maggan196

har aldrig gjort egen, borde kanske prova
tor, 2015-10-08 12:04
0

superuser

Ja det burde jeg og prøve
tor, 2015-10-08 19:28
0

Matmons

Mums
tor, 2015-10-08 21:24
0

bolle

Nam
tor, 2015-10-08 22:53
0

Stella

mums
lør, 2015-10-10 00:19
0

sjokobolle

kan lages med grovere mel og du liker fullkornspasta
ons, 2015-10-21 18:48
0

Simon Pössl

mums
tor, 2016-01-28 20:10
0

ANNA ANNA

Schysst! Brukar du använda vanligt vitt vetemjöl/mell eller Durra/annat?
fre, 2016-01-29 02:01
0

Rock_on

Så gott!
fre, 2016-01-29 11:23
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten