Bolognese med stekt kylling

1. Skyll risen i et dørslag. Del brokkolien opp i små buketter. Sett ovnen på 180 °C.
2. Forvell brokkoli i kokende vann i 5 min.
3. Bland tomater, 100 ml vann og Knorr Bolognese. Kok opp og la det småkoke i 10 min.
4. Smør en ildfast form med margarin. Legg et lag ris i bunnen.
5. Legg kylling over risen. Hell sausen over. Stekes med lokk eller tildekket i en forvarmet ovn ved 180 °C i 60 min.
6. Ta lokket av fatet, og tilsett brokkoli. Stek uten lokk i ytterligere 10 min.

Tips 1. Bolognesesausen blir kremet og mild hvis den tilsettes ricottaost.