Bolognese med ostefylte kjøttboller

Bolognese med ostefylte kjøttboller

Knorr
0
Ingen stemmer til nå

Kjøttboller er populært både hos barn og voksne. Prøv vår osteversjon i en bolognesesaus med et lite piff.

35min
Ingredienser: 
1 middels stor løk
1 egg
100 g grillmel
750 g mager kjøttdeig
Mini mozzarellakuler
2 ss smeltet margarin
2 pk. Knorr Spaghetti Bolognese
400 g friske tomater eller tomater fra boks
100 g revet parmesan
Instruktion: 
1. Sett ovnen på 200 °C. Finhakk løken, og pisk egget lett sammen.
2. Bland kjøtt, grillmel, egg og løk. Form 18 stk. 5 cm. store kuler. Trykk minimozzarella inn i midten av hver kjøttbolle, og lukk kjøttet rundt osten.
3. Smør bakepapir med smeltet, avkjølt margarin, og stek kjøttbollene i ca. 10 min.
4. I mellomtiden blandes Knorr Bolognese med 100 ml vann og tomatene. Kokes opp og la det småkoke i 5 min.
5. Legg kjøttbollene i sausen. Skru ned varmen, og la det småkoke under lokk i ytterligere ca. 10 min. Serveres drysset med revet ost.

Tips 1. Ha frisker urter i bolognesesausen. Hva med basilikum, oregano eller timian?
Tips 2. Bruk blåskimmelost i stedet for mozzarella i kjøttbollene. Veldig godt!
Dela

7 kommentarer

mimmi

mums
man, 2015-08-03 07:39
0

IrenH

Gott
tor, 2015-10-01 11:38
0

Stella

gott
tor, 2015-10-01 14:17
0

bbqhost

Vill någon laga det åt mig? jag är lite för lat för sådant men skulle vilja smaka!
tor, 2015-10-01 18:47
0

maggan196

intressant recept!
tor, 2015-10-22 09:39
0

Flowerpower94

Gott!
tor, 2015-10-22 17:29
0

Stella

mums
tor, 2015-10-22 17:43
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten