Asiatisk lakseburger

Asiatisk lakseburger

Knorr
0
Ingen stemmer til nå
Ingredienser: 
400 g fersk laksefilét i store terninger
200 g fersk laksefilét i fine terninger (kjøleskapskald)
0.5 ts nykvernet sort pepper
1 Knorr Fond “Du Chef” Grønnsaker
1 eggehvite
100 g lyst brød, smuldret
Revet skall av 1 lime
5 g ingefær (hvorav 1 ts finhakkes)
2 g sitrongress (hvorav ½ ts finhakkes)
Til pensling:
3 ss flytende margarin
1 ss sitronsaft
Instruktion: 
1. Bland de grove lakseterningene med sort pepper, Knorr Fond ”Du Chef” og eggehvite i en foodprocessor slik at det blir en jevn puré. Tilsett de øvrige ingrediensene bortsett fra de små lakseterningene, og blend.
2. Legg blandingen i en bolle og tilsett de små lakseterningene. Sett farsen i kjøleskapet i ca. 1 time. Form så farsen til fire store burgere eller 12 små, og pensle med margarin blandet med sitronsaft.
3. Stekes eller grilles på middels varme i ca. 5-7 min. på hver side.
4. Litt fersk koriander i den varme burgeren gir god asiatisk smak!
Dela

12 kommentarer

Rock_on

Åh så gott!
tor, 2015-07-30 01:19
0

superuser

Nam
lør, 2015-08-01 12:56
0

mimmi

mums
søn, 2015-08-02 21:04
0

mikaelasanna

mums
man, 2015-09-21 22:54
0

Stella

gott
man, 2015-09-21 23:24
0

superuser

Mums
tir, 2015-09-22 07:18
0

mikaelasanna

mums
tir, 2015-09-22 22:57
0

maggan196

ser gott ut
lør, 2015-10-17 10:09
0

Stella

mums
tor, 2015-11-19 23:22
0

Stella

mums
tor, 2015-11-19 23:22
0

Simon Pössl

Mums
søn, 2015-11-29 10:24
0

Karins

Så gott!
søn, 2016-02-21 22:47
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten