bbqhost

Baka glutenfritt?

Är det någon av er som gör det? Jag tycker det är riktigt svårt att hitta bra glutenfria recept när det kommer till bakning. Och att hitta ett bra alternativ till vete. Vilket mjöl använder ni? Och vad bakar ni då?

fre, 2015-10-02 00:07

ANNA ANNA

Japp, syrran tål ingen gluten så det blir en del. Vi gör mest sådant som inte behöver mjöl alls när vi gör söta bakverk. Det har kommit flera väldigt bra bakböcker med fokus på riktigt bra matbröd so mär glutenfria sista åren, det finns säkert någon av dem att låna på biblioteket.
fre, 2015-10-02 01:39
0

Karins

Finns det inte ganska mycket till mandelmjöl? Tycker mig ha sett en hel del småkakor
søn, 2016-02-14 13:07
0

maggan196

har tur som inte behöver tänka på sånt, har ingen allergiker i grannskapet...
søn, 2016-02-14 15:31
0
Dela