Thailandsk kokossuppe

Thailandsk kokossuppe

Knorr
0
Ingen stemmer til nå
15min
Ingredienser: 
160 g ris
400 g kyllingfilèt
1 ss flytende margarin
4 dl kokosmelk light
5 dl vann
2 terninger Knorr Hønsebuljong
150 g gulrøtter i staver
150 g vårløk i ringer
20 g frisk ingefær
0.8 frisk chili
Evt frisk koriander, salt og pepper
400 g brød
Instruktion: 
Kok risen i lettsaltet vann. Kyllingen skjæres i strimler og brunes i stekepannen. Ha i revet ingefær, finhakket chili, vann og buljong. La det koke opp.
Tilsett gulrøtter, vårløk og kokosmelk. La suppen småkoke noen minutter.
Grønnsakene skal være "sprø". Vend den kokte risen ned i suppen og server med brød. Du kan pynte med friske korianderblader.
Dela

6 kommentarer

Marie I. Fredin

Denne ser meget god ut, denne må prøves :-)
tir, 2014-05-06 06:24
0

mimmi

mums
tor, 2015-01-15 23:00
0

mimmi

skal testes
tor, 2015-02-05 07:07
0

Rock_on

Mums!
tor, 2015-08-20 11:49
0

maggan196

låter gott
tor, 2015-09-24 10:07
0

Simon Pössl

gott
søn, 2016-03-06 21:53
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten