Minestrone fra bunnen

Minestrone fra bunnen

Knorr
0
Ingen stemmer til nå
25min
Ingredienser: 
1 løk
3 hvitløk
2 stangselleri
1 gulrot
0.5 zucchini
50 g bacon
1 ss olje
6 dl Knorr hønsebuljong
2 bokser flådde tomater eller sherrytomater
2 ss tomatpuré
3 laurbærblader
100 g pastanudler
Ev. hakket persille
Instruktion: 
Grovhakk løk og hvitløk.
Skjær selleri, gulrøtter og zucchini i små terninger.
Skjær bacon i mindre biter og stek dem i olje til baconet er sprøtt.
Ha alle grønnsakene i en gryte og stek dem i olje i ca. 5 min under omrøring.
Ha baconet i gryten og tilsett buljong, flådde tomater, tomatkonsentrat og laurbærblader. La suppen koke i ca. 7 minutter.
Ha i nudlene og kok dem møre i suppen.
Server den varme suppen med persille strødd over og grovt brød til.
Tips: Du får også Knorrs Cup a Soup – Minestrone hvis det skal gå enda raskere!
Dela

3 kommentarer

mimmi

mums
tor, 2015-01-08 07:05
0

mimmi

skal testes
tor, 2015-01-29 04:44
0

mimmi

smakte godt
søn, 2015-02-15 08:08
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten