Krydret tomatsuppe med baguett

Krydret tomatsuppe med baguett

Knorr
4
Gjennomsnitt: 4 (1 stemme)
60min
Ingredienser: 
1 ts. hel spisskummen
1 ts. fennikelfrø
1 ts. korianderfrø
2 løk
1 fedd hvitløk
2 ss. olivenolje til steking
0.5 ts. malt cayennepepper
1 boks. konsentrert tomatpure (140g)
2 bokser hakkede tomater
2 Knorr oksebuljong
1 l vann
2 ss. balsamikoeddik
havsalt
nykvernet pepper
1 baguett
3 ss. olivenolje
1 dl. tomatpure
1 ss. tørket oregano
200 g revet mozerella
Instruktion: 
Knus alt krydder i en morter. Rist dem lett i en varm, tørr panne. Skrell og hakk løk og hvitløk, og stek de lett i olje i en gryte. Tilsett de ristede krydderne, cayennepepper og tomatpuré, og varm blandingen opp under omrøring i 2–3 minutter. En velkrydret tomatsuppe får varmen til å spre seg i hele kroppen. Tilsett tomater fra boks, buljongterninger, vann og balsamico. La suppen koke i 30 minutter under lokk. Smak til med salt og pepper. Ostegratinert baguett: Sett ovnen på 200°. Del baguetten og skjer den i mindre biter. Pensle bitene med litt olivenolje, smør dem med tomatpuré og dryss på oregano. Legg brødet på plate med bakepapir. Topp med et tykt lag mozzarella, og la de stå i ovnen i ca. 10 minutter til osten er gyllen.
Dela

19 kommentarer

Marie I. Fredin

Ser meget god ut :-)
tor, 2014-05-08 12:08
0

Bernt J. Rosendahl

Tomatsuppe er godt :-)
man, 2014-05-19 09:39
0

mimmi

mums
tir, 2015-01-20 11:19
0

mimmi

skal testes
ons, 2015-01-21 13:10
0

mimmi

smakte godt
ons, 2015-02-11 04:50
0

Rock_on

Gott!
tir, 2015-07-07 13:39
0

maggan196

oj vad mycket ingredienser, men det låter gott!
tor, 2015-10-08 12:03
0

Matmons

Mums
tor, 2015-10-08 21:19
0

Stella

gott
tor, 2015-10-08 22:47
0

IrenH

Gott
lør, 2015-10-10 16:42
0

IrenH

Gott
lør, 2015-10-10 16:42
0

Flowerpower94

Låter gott!
man, 2015-10-12 16:53
0

superuser

Mums
tir, 2015-10-13 17:23
0

Bernt J. Rosendahl

Nam
ons, 2015-10-14 17:59
0

bolle

Mums
ons, 2015-10-14 23:27
0

Matmons

Godt!
ons, 2015-10-14 23:58
0

Simon Pössl

mums
tir, 2016-02-16 18:37
0

Simon Pössl

mums
tor, 2016-02-18 22:43
0

Simon Pössl

Gott
søn, 2016-02-21 09:46
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten