Karri- og safranfreste reker

Karri- og safranfreste reker

Knorr
0
Ingen stemmer til nå
35min
Ingredienser: 
1 kg reker med skall, alt. scampi
1 eple
1 sjalottløk
1 ss flytende magarin
2 ts karripasta (etter smak)
1 pose safran (0,5 g)
1 stk. FOND
3 dl matfløte
0.5 squash, grovt revet
0.5 spansk pepper, finhakket (rød chili)
1 fed hvitløk, revet
salt
pepper
evt. Maizena maisstivelse
Instruktion: 
Rens rekene og sett dem i kjøleskapet. Skrell og del eplet i terninger (0,5 x 0,5 cm). Finhakk løken. Varm en stekepanne, tilsett flytende margarin og fres eplet og løken raskt uten at de tar farge. Tilsett karripastaen. Tilsett safran, tomatpuré og Knorr Fond og rør inn matfløte. Tilsett hvitløk, spansk pepper og squash, og la det småkoke i 3-4 minutter. Ønsker du en tykkere konsistens kan du jevne med Maizena maisstivelse. Vend deretter de rensede rekene i sausen, og smak til med salt og pepper. Serveres omgående (ellers blir rekene seige). Serveringsforslag: Kokt fullkornsris og chutney.
Dela

21 kommentarer

Heleneanderssen

Åååh, dette hørtes godt ut! Nam!
fre, 2014-04-18 00:56
0

Marie I. Fredin

Denne hørtes god ut, får teste den en dag.
man, 2014-05-12 06:37
0

Bernt J. Rosendahl

Ser ut som en god rett
tir, 2014-05-13 09:43
0

mimmi

mums
søn, 2015-01-18 19:35
0

mimmi

skal testes
lør, 2015-02-07 10:15
0

mimmi

det var deilig
søn, 2015-02-08 08:48
0

Rock_on

Gott!
tor, 2015-07-23 23:50
0

maggan196

gott
lør, 2015-10-31 11:29
0

superuser

Mums
lør, 2015-10-31 19:54
0

Stella

gott
fre, 2015-11-13 01:49
0

Stella

gott
fre, 2015-11-13 01:49
0

superuser

Mums
fre, 2015-11-13 18:44
0

Matmons

Mums
fre, 2015-11-13 20:21
0

Matmons

Mums
fre, 2015-11-13 20:21
0

Matmons

Mums
fre, 2015-11-13 20:21
0

bolle

:-) godt
lør, 2015-11-14 22:53
0

Simon Pössl

gott
tor, 2016-01-28 20:10
0

Flowerpower94

Mums
fre, 2016-01-29 12:26
0

Ekornsuppe

Gott!
man, 2016-02-22 09:02
0

Simon Pössl

mums
man, 2016-02-29 22:52
0

Karins

gott
man, 2016-03-21 21:40
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten