gulrot suppe

gulrot suppe

mimmi
0
Ingen stemmer til nå
30min
Ingredienser: 
1 løg, skrællet og groft hakket
5 gulerødder, skrællet og skåret i små stykker
1 spiseskefuld olivenolie
2 dl vand
3 dl kokos mælk
1 Vegetabilsk bouillonterning
2 frisk ingefær, revet
0.5 salt
1 knivspids sort peber, groft formalet
Instruktion: 
Sauter løg og gulerødder i en gryde med olivenolie. Tilsæt vand, kokosmælk og bouillon terning. Koge over svag varme, dækket, i ca 10 minutter, indtil grøntsagerne er blødgjort. Krydr med ingefær, salt og sort peber. Kør suppen glat ved hjælp af en stavblender eller i en foodprocessor. Hvis du vil kan du sprø steke litt bacon og høvling tynne skiver av rå gulrot. pynte med timian
Dela

8 kommentarer

sjokobolle

nam! denne skal jeg teste:)
tir, 2015-06-23 00:25
0

mimmi

takk :-) det er yummy
tir, 2015-06-23 08:03
0

sjokobolle

prøvde ut oppskriften i går:) den var kjempe god. Må lage denne igjen. Jeg hadde også litt hvitløk i :)
fre, 2015-07-17 13:45
1

mimmi

:-) Så glad du likte det
fre, 2015-07-17 21:51
0

maggan196

gott
ons, 2015-10-21 08:57
0

mimmi

tack :-)
tor, 2015-10-22 04:43
0

Roya

mums.
lør, 2015-10-31 10:30
0

mimmi

tack :-)
lør, 2015-10-31 22:00
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten