Grønnsakssuppe med strimlet løvbiff

Grønnsakssuppe med strimlet løvbiff

Knorr
0
Ingen stemmer til nå
Ingredienser: 
2 Knorr Organic grønnsakssuppe
250 g oksekjøtt, finstrimlet, f.eks. løvbiff eller okselår
1 ss flytende margarin (eller olivenolje)
2 hvitløksfedd, strimlet
1 gulrot, grovskåret
1 bit rotselleri, grovskåret
1 kålrot, skrellet og grovskåret
1 Knorr buljongterning, fond ”du chef”
Salt og pepper
Crème fraîche
Instruktion: 
Kok opp vann med buljongen, tilsett rotgrønnsakene, kok til de har litt tyggemotstand. Løft opp rotgrønnsakene (ta vare på buljongen). I mellomtiden, skjærer du kjøttet i biter, og freser kjøttet i margarin i en stor kjele. Så heller du over grønnsakssuppen og koker opp. Tilsett de ferdigkokte rotgrønnsakene. Spe eventuel med litt av buljongen som rotgrønnsakene ble kokt i. Smak til med salt og pepper. Server toppet med crème fraîche.
Dela

7 kommentarer

Marie I. Fredin

Prøvde denne, og den kan anbefales :-)
søn, 2014-05-11 22:03
0

mimmi

mums
søn, 2015-01-18 19:38
0

mimmi

skal testes
lør, 2015-02-07 10:16
0

maggan196

låter gott
tir, 2015-12-08 05:02
0

Simon Pössl

Låter gott
tir, 2015-12-08 11:06
0

Roya

ja
lør, 2016-01-23 11:08
0

bbqhost

gott
lør, 2016-01-23 19:51
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten