Grönkålspaj

Grönkålspaj

Matilda Von Eriksson
0
Ingen stemmer til nå
Ingredienser: 
1 stort knippe grönkål
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
olivolja till stekning
200 g bacon
200 g fetaost
3 ägg
3 dl mjölk
Salt
Riven ost
Chiliflingor
Peppar
Pajskal:
125 g smör
3 dl mjöl
3 msk vatten
Instruktion: 
Sätt ugnen på 175 grader.
Pajdegen:
Blanda smör, mjöl och vatten i matberedare eller för hand. Tryck ut i en pajform och låt stå i kylen i ca 30 minuter.

Fyllning:
"Repa av" grönkålen från stammen. Stammen är hård och seg, men går att koka buljong på eller finhacka och ha i pajen.
Hacka grönkål, vitlök och lök. Stek i lite olja. krydda med salt, peppar och chili.

Stek bacon i små bitar, blanda med grönkålen.

Förgrädda pajskalet i ca. tio minuter.

Häll i fyllningen i pajskalet, blanda ägg och mjölk och häll över grönkålen. Smula över fetaost och riven ost. Ställ in i ugnen och grädda i 25-30 minuter.
Dela

11 kommentarer

Matilda Von Eriksson

gott med en spenatsallad till. =)
tir, 2015-09-15 21:31
0

superuser

Mums
tir, 2015-09-15 22:25
0

Rock_on

Ojoj vad smarrigt! Hoppar baconet när jag gör din variant, för den här måste jag göra!
ons, 2015-09-16 02:08
0

mimmi

mums
ons, 2015-09-16 09:01
0

Matilda Von Eriksson

tack! =) Ja, det går naturligtvis jättebra att skippa bacon, men det är enda sättet jag får min sambo att äta grönkål. =P
tor, 2015-09-17 06:49
0

maggan196

intressant variant
lør, 2015-10-03 10:44
0

Stella

mums
tir, 2015-10-06 12:18
0

Matilda Von Eriksson

Tack! :)
lør, 2015-10-10 14:51
1

Stella

mums
lør, 2015-10-10 19:49
0

Roya

gott
man, 2016-01-25 20:36
0

bbqhost

vad gott!
tir, 2016-01-26 08:16
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten