Broccolisoppa

Broccolisoppa

Matilda Von Eriksson
0
Ingen stemmer til nå
Ingredienser: 
2 stora broccoli (med stam)
1 gul lök
olivolja
2 Knorr buljongtärningar (höns/grönsak)
0.5 dl grädde
Vatten
Salt
Peppar
Instruktion: 
Skär broccolin i mindre bitar, även stammen. Hacka löken och fräs i lite olja i en kastrull. Lägg i broccolin och häll på vatten så att det täcker. Lägg i buljongtärningarna. Koka tills broccolin är mjuk. Häll av lite vatten i en bunke (spara!) och mixa soppan tills den är slät. Späd eventuellt med mer av buljongvattnet. Häll i grädden, koka upp och låt koka i ca fem minuter. Smaka mav med salt och peppar.
Dela

2 kommentarer

maggan196

gott
ons, 2015-11-25 05:22
0

Rock_on

Gott
tir, 2015-12-22 00:42
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten