Amertokanska Muffins med Blåbär

Amertokanska Muffins med Blåbär

ANNA ANNA
0
Ingen stemmer til nå

Du behöver elvisp och stora formar när du gör dessa supergoda stora muffins. ställ gärna pappersformat i ett muffinbleck så står de stadigt.

40min
Ingredienser: 
8 dl vetemjöl
4 dl mjölk
2 dl socker
2 ägg
1 msk olja, en neutral sort
1.5 msk bakpulver
0.5 salt
2 rejäla nävar blåbär
ev florsocker att pudra med oppapå när de är färdiga i ugnen.
Instruktion: 
Vispa ägg och socker så att det blir riktigt pösigt, detta tar ett par minuter.
Häll i olja och mjölk, vispa snabbt ihop.
I med mjöl, salt och bakpulver, vispa bara precis så att allt går ihop.
Häll i 2/3 av bären i smeten, vänd in dem.
Fyll formarna till 2/3 delar.
Toppa med resterande blåbär tryck ner dem lite så de inte ligger lösa.
Låt gå mitt i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter, kolla med en sticka så de är klara.
Dela

4 kommentarer

maggan196

åh, de där ser jättegoda ut!
lør, 2015-10-31 11:32
0

superuser

Mums
lør, 2015-10-31 19:53
0

Roya

ska pröva att baka idag.
søn, 2016-01-17 09:43
0

reta.sjoe

åh vad gott!
lør, 2016-01-23 20:57
0
X
Du må velge en handleliste.

Oppskriften er lagt til i handlelisten

Gå til handlelisten